美容(健康)の悩み

あさイチでも話題のぬか漬け!無印良品のぬか漬けキットを使ってみた

ぬか床

こんにちは。ひより(@hiyori4050)です。

ぬか漬けって、家庭でも簡単にできるんですよ!知っていました?

以前テレビで無印良品のぬか漬けキットが紹介されてて気になっていたのですが、ぬか漬けを食べたことがなくて手を出していなかったんですよね。

でも2021年の1月にNHKのあさイチでもぬか漬けを紹介していたので、今回思い切って初めてみました!

ぬか漬けを始めてみた私の感想は、「ぬか漬けって簡単!おいしい!便通が良くなる!」って感じです。

無印良品のぬか漬けキットならだれでも簡単にできるので(初心者の私でも楽勝でした)、ぬか漬けが気になるなら、ぜひやってみちゃいましょう。

ぬか漬けはあさイチでも話題に!ぬか漬けとは一体なに?

ぬか漬けはNHKのあさイチでも紹介されていたんですよ。

ぬか床の原料はたったの3つ『ぬか・水・塩』。ぬか床に野菜を入れることによって、ぬかに含まれていた乳酸菌が育ち、乳酸菌たっぷりのぬか漬けができます。

ぬか漬けには乳酸菌以外にもビタミンB1などの栄養成分も豊富なので、食べるだけで元気もりもりになりますよ。

よーこ
よーこ
ぬか漬けに含まれる塩分が気になるかもしれませんが、野菜に含まれるカリウムや食物繊維が体内の塩分を出してくれるので大丈夫です。もし高血圧とかで病院に通っているなら、先生に相談してみてください

自分で作るぬか漬けは、塩分を控えめにすることができたり、市販で売っているぬか漬けよりも安くできます。健康的にも経済的にもお得!

ぬか漬けの効果!?便通が良くなって吹き出物が減った!

ぬか漬けには多くの乳酸菌が含まれています。しかもぬか漬けの乳酸菌はヨーグルトなどの乳製品の乳酸菌より強いんですよ!

私は冬になって便通が悪くなり、顔の吹き出物に悩んでいました。

だけどぬか漬けを食べ始めてからは毎日お通じが・・・!肌つやも良くなって満足です。

よーこ
よーこ
私は納豆菌とは身体の相性が悪くて納豆を食べると腹痛があったのですが、ぬか漬けの乳酸菌とは身体の相性が良かったみたいです!

し・か・も、ぬか漬けがあると料理の一品ができちゃうんですよね。きゅうりのぬか漬けなら3歳の息子も食べてくれるので助かります。

しかももっといいことが!ぬか漬けがあると野菜をもりもり食べるので、やせることができたし、身体も元気いっぱいなんですよね。

よーこ
よーこ
ぬか漬け様様のおかげです。ありがたやー

便通が悪くて悩んでいるなら、ぜひぬか漬けを食べてみてくださいな。

無印良品のぬか漬けキットは超簡単!買ってきてすぐにできるよ

ぬか漬けキットはスーパーでも売っていますが、私は無印良品のぬか漬けキットを購入しました。特にこだわりはなかったのですが、テレビで見たときに無印良品のぬか漬けキットが紹介されていたので・・・。

ぬか床 ぬか床の中身

無印良品のぬか漬けキットではなくても、スーパーに売っているぬか漬けキットでも問題はないと思います。

ただぬか漬けキットに添加物が含まれていないことを確認してくださいね。

よーこ
よーこ
ぬか漬けは『ぬか・水・塩』さえあれば作れるものです。よくわからない添加物が入っているぬか漬けキットはやめておきましょう

無印良品のぬか漬けキットのやり方は超簡単。

  1. ぬか漬けキットを買ってくる
  2. ぬか漬けにする野菜を洗って切る
  3. 野菜の水分を拭いてぬか漬けキットに入れる

これだけです。

時間が経てばぬか漬けの完成です。

無印良品のぬか漬けキットの注意点!最初に漬ける時間は短めに

無印良品のぬか漬けキットだけでなく、他のぬか漬けキットでも気を付けて欲しいのですが、最初に野菜をつける時間は短くすること!

だって保存性を高めているせいか、味がしょっぱいんですよね。

ぬか漬けキットは冷蔵庫で保管するので、常温よりも漬かるのに時間がかかります。野菜にもよりますがだいたい12時間ぐらいかな。

でも初めてぬか漬けキットに野菜を入れる場合は5時間くらいにしないと、しょっぱすぎて食べられません。

最初は5〜6時間ほど漬ける。次からは様子を見ながら時間を伸ばしていくと、あなた好みの味になっていきますよ。

よーこ
よーこ
失敗しないように最初は慎重に

まとめ:ぬか漬けに興味があるなら、ぜひぬか漬けキットを買ってやってみよう

ぬか漬けはスーパーにも売っていますが、値段が高くて、味もしょっぱかったりします。

でも自分でぬか漬けを作ると自分好みのぬか漬けができるので、ぬか漬けが好きなのであれば、ぜひぬか漬けキットを使ってみてください。

定期的な手入れをしっかりとしていれば、半永久的に利用できますよ。

みんなでぬか漬けライフを楽しんじゃいましょう!

おしまい

ABOUT ME
ひより
「恋愛・結婚・離婚・子育て・占い」関係のブログ。最近は「占い」のジャンルに力を入れています。 私の占いはルノルマンカードと数秘術。何か悩みがあるなら、私に連絡をください。相談に乗りますよ。